Christophe et Magali

Brasserie de l'Arras'in

photo brasseurs

Les bières artisanales de la Brasserie l’Arras’in sont élaborées par Magali et Christophe, un couple de passionnés qui brasse tout le long de l’année des bières traditionnelles et originales, déclinées en différents styles. 

Récompensées par plusieurs distinctions, ils proposent également des bières éphémères, en édition limitée, ainsi que des bières brassées selon l’inspiration du moment.

notre brasserie artisanale

Notre brasserie est installée à Arras (62) et a été récemment récompensée par plusieurs médailles dans le guide Hachette des bières 2021 pour la Schwarzbier, l’IPA chicorée et la blonde au café.

Notre objectif est de réintroduire la fabrication de la bière au plus près des consommateurs. Nous proposons donc des bières locales, artisanales et de qualité, brassées sur place, en plein coeur d’Arras.

En savoir plus: https://microbrasserie-larrasin.business.site/

les bières artisanales de la Brasserie L'Arras'In

La bière blonde de la brasserie l’Arras’in est caractérisé par de douces notes maltés et houblonnées au nez comme en boude.

Couleur : Blonde
Style : Blonde
Amertume : Faible
Volume et alcool : 33CL – 6,2%VOL

La bière blonde au café de fermentation haute est brassée avec du café en provenance du Brésil torréfié artisanalement par la maison Voyez à Arras. Elle est caractérisé, au nez comme en bouche par de douces notes de malt et de café torréfiées.

Couleur : Blonde
Style : Blonde
Amertume : Faible
Volume et alcool : 33CL – 6,2%VOL

C’est une bière de fermentation acide, brassée avec du sel de Guérande et ajout de purée de fruit de la passion avant la fermentation.

Couleur : Blonde
Style : Gose
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 5.8%VOL

Cette India Pale Ale de fermentation haute à de belles notes de fruits exotiques. L’ajout de chicoré adoucit l’amertume et laisse place à un bel arrière gout fruité et finement épicé.

Couleur : Blonde
Style : India Pale Ale
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 6,5%VOL

La bière noire schwarzier offre au nez comme en bouche de douces notes chocolatées et de subtiles notes torréfiées.

Couleur : Noire
Style : Schwarzier
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 5,5%VOL

La bière de fermentation haute, légère avec un subtil goût amer et exotique. Cette bière est d’un bel équilibre à boire au soleil en terrasse !

Couleur : Blonde
Style : American Pale Ale
Amertume : Légére
Volume et alcool : 33CL – 5.5%VOL

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