Robert

Blue Coast Brewing Company

Photo Equipe Blue Coast - Avril 2021(1)

Depuis le début en 2017, notre objectif est de brasser des bières exceptionnelles et uniques tout en maintenant un engagement indéfectible- faire la bière de la bonne façon: durable, éthique et avec la patience requise dans l’art de brasser.

Que nous préparions notre blonde originale ou perfectionnions notre dernière bière saisonnière, nous abordons toujours le processus comme nous le faisons depuis le premier jour; avec engagement à l’excellence.

notre brasserie artisanale

Notre brasserie Blue Coast Brewing Company est installée dans la région Provence-Alpes-Côte d’azur.

Chez BLUE COAST, il ne s’agit pas que de la bonne bière artisanale, c’est aussi l’art de vivre – partager des expériences avec de bons amis et prendre le temps de profiter de l’instant.

Nous pensons que la vie est trop précieuse pour boire de la bière moyenne – tout le monde mérite de boire de la bière artisanale de haute qualité – alors, où que vous soyez dans le monde, prenez un moment, profitez de l’expérience BLUE COAST.

les bières artisanales de Blue Coast Brewing Company

La belle amertume caractéristique des IPA classiques est suivie par une explosion d’agrumes et de fruits exotiques. Le pamplemousse rose s’exprime pleinement, couronné par une mousse dense et crémeuse le tout reflété encore dans sa texture et dans sa couleur. Une bière de caractère intense et désaltérante.

Couleur : Blonde
Style : India Pale Ale
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 5.9OL

Notre bière Blanche à l’abricot de type Weizen est douce avec de belles notes d’abricot.
Au nez, on note déjà l’abricot, mais c’est après une gorgée qu’il donne toute sa rondeur. L’amertume de cette bière est très légère, comme le veut le style. La bière est très équilibrée et douce.
C’est une bière parfaite qui accompagnera parfaitement les soirées d’été sur la Côte d’Azur ou ailleurs.

Couleur : Blanche
Style : Hefeweizen
Amertume : Faible
Volume et alcool : 33CL – 5.4%VOL

Gourmande et douce, notre ambrée se démarque par une belle robe ambre et caramel, ses notes fruitées d’agrumes ainsi que son bouquet final de noisettes torréfiées vous envoûteront. Cette bière est une véritable composition artistique. Elle est composée de 5 malts différents accompagnés des célèbres houblons Cascade et Simcoe.

Couleur : Ambrée
Style : Amber Ale
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 5,3%VOL

Notre lager se démarque par sa belle couleur miel. Inspirée des lagers classiques et revisitée par Blue Coast. Notre brasseur l’appelle une IPL bien houblonnée. Le processus de fermentation plus lent des lagers classiques permet l’obtention de fines bulles. Avec ces notes fruitées et d’amandes torréfiées au nez, sa texture crémeuse et citronnée en bouche, cette bière est idéale pour vous désaltérer en saison estivale.

Couleur : Ambrée
Style : Lager
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 4,9%VOL

Anissa Bella est de retour en bouteille! En l’honneur de l’artisanat niçois, voici l’Anissa Bella en partenariat avec Pastis de Nice®. L’Anissa Bella promet un goût de bière prononcé avec une pointe d’anis et de reglisse. Cette bière ravira les amateurs avertis autant que les néophytes à la recherche de nouvelles expériences.

Couleur : Blonde
Style : Fruitée
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 5,3%VOL

Ronde en bouche avec des notes d’agrumes et de miel, notre Blonde, dorée et légère sera votre compagne idéale pour vos plus belles occasions.

Couleur : Blonde
Style : Blonde
Amertume : Modérée
Volume et alcool : 33CL – 4,9%VOL

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